FC2ブログ

マグレドオアのロースト

娘と旦那が1日違いの誕生日なので、昨日今日と2日連続パーティーメニュー。
昨夜はマグレドオア、ガチョウのお肉焼きました。
私の料理には欠かせないローズマリー。
今回も香りづけに役立ってもらいましたよ。

オア1

にんにくとローズマリーの相性も大好き。

オア2

味付けは塩コショウのみ。
ビンテージバルサミコを垂らして出来上がり。
お肉を焼いた後の脂でソテーした野菜は本当に美味しい(*^▽^*)
まあ娘はまだ食べれませんが(;^ω^)
大人はワインと料理を楽しむ、美味しい晩餐になりました。




にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
にほんブログ村
↑↑↑ よろしければ1クリックお願いします♪(*^ ・^)ノ⌒☆
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

サリーチェ

Author:サリーチェ
料理をお仕事にしてる40代主婦の完全趣味のブログです★憧れの庭はまだまだ遠いですが、のんびり楽しく準備をしてます♪たまに園芸以外のDIYネタと料理ネタありです(^▽^)

最新記事
カテゴリ
カウンター
お気に入りSHOP
カレンダー
04 | 2019/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
フリーエリア
最新コメント
フリーエリア
検索フォーム
QRコード
QR