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コンキリオーニ リピエーニ

今回は完全にお仕事写真。
本業と雨ふりで庭仕事ができず写真も何もなし。
なので料理の写真だけ(;´∀`)

コンキリエという貝形のパスタがありますが
コンキリオーニはそれの大きいバージョンです。

コンキリオーニ1

大きい貝形なので中に具を包み込んでグラタンに。

コンキリオーニ2

ご覧のように取り分けが簡単(*^▽^*)
パーティーにぴったりメニューです。

コンキリオーニ3

バジルとイタパセがたっぷりです。
添えているパンはチャバッタ。
このパンのパニーノが大好きです。
今回は添えてみました。
6月の教室メニューの写真撮りでした(;^ω^)





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料理をお仕事にしてる40代主婦の完全趣味のブログです★憧れの庭はまだまだ遠いですが、のんびり楽しく準備をしてます♪たまに園芸以外のDIYネタと料理ネタありです(^▽^)

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