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苺のスパイスコンポートのおやつ

先日作った苺のスパイスコンポートを白カビチーズにかけて。
大人のおやつです( *´艸`)

ブリー&苺のスパイスコンポート

そして甘さ控えめパンナコッタにもかけて。

苺のスパイスコンポート パンナコッタ

「かけて」ばかりでワンパターンだけど(;^ω^)
この、苺のスパイスコンポート相当気に入ってしまった。
でも固い甘いあの苺だからこういうのができたんだろうな。
また来年シーズン終了頃に採りにいけたらいいなぁ(*´ω`*)

秋には無花果のスパイスコンポート。
田舎に帰って、店の時以上に旬を楽しみまくってます。
この苺のスパイスコンポートのおかげで
季節の楽しみがまた増えました(*^▽^*)



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料理をお仕事にしてる40代主婦の完全趣味のブログです★憧れの庭はまだまだ遠いですが、のんびり楽しく準備をしてます♪たまに園芸以外のDIYネタと料理ネタありです(^▽^)

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