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ハンバーガー最高

今年はまったものの一つ、ハンバーガー。
ご当地バーガー的な感覚で、LaTATA的バーガーを作ってみようと
とりあえずいろんなものを挟みました。

バンズ

もちろんバンズも焼いてますよ。
全粒粉入りのしっかりめのバンズで、めっちゃ食べ応えあります。

ベーコンチーズバーガー1

まずは定番のベーコン&モッツァレラバーガー。
間違いない組み合わせです。
このために作ったケチャップソースがめっちゃイイ。
生ニンニクが入っててちょっとピリッとするんですよ。
これとマヨネーズが◎どころか花丸です。

ワカモレバーガー

ワカモレバーガー。
これは本当に夏に良かった。

その他、照り焼きチキンバーガーやフォアグラ入りバーガー等々。
なんでもできるから面白い。
フォアグラのは美味しかったなぁ。

私的にはパニーノは素材をメインで楽しみ
ハンバーガーはトータルで楽しむ一つの料理と思ってます。
一概には言えないけど(*^。^*)



ハンバーガーランチ外

そしてやっぱり外で食べると美味しい。
夏はもっぱら室内バーガーだったけど、今は外が最高です。
ただいまアメジストセージ真っ盛りで、本当にきれいで気持ちいい。
さて今度の組み合わせは何にしようかな。
↑一度作るとバンズが残るからハンバーガーが続く(;^ω^)


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料理をお仕事にしてる40代主婦の完全趣味のブログです★憧れの庭はまだまだ遠いですが、のんびり楽しく準備をしてます♪たまに園芸以外のDIYネタと料理ネタありです(^▽^)

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