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トリック オア トリート

今晩はハロウィンパーティーなので仕込みを頑張ってます。
子供たちに配るクッキーもばっちり出来上がってます。

クッキー

プレーンクッキーとブラックココア入りのシンプルなクッキー。
ちょっと横着してラップの上で伸ばしたらしわが入ってしまった(;^ω^)
アイロンあてたくなってしまう。
他にも写真がないけど、かぼちゃ入りマフィン。
定番中の定番なものでも子供たちは喜んでくれるんで
作り甲斐があります(*^。^*)

今夜の食事会は表向きにはハロウィンパーティー。
じつは大人たちはノヴェッロとチーズの会。
ノヴェッロはイタリアの新酒。

2015ノヴェッロ

ボージョレに先駆けて10月30日が解禁日です。

ブッラータと生ハムサラダ

チーズはブッラータと生ハム、無花果のサラダに始まり
スカモルツァアフミカータとれんこんのグリル、タレッジョ。

ほうれん草ニョッキゴルゴンゾーラ

パスタはリクエストにお応えして、
ほうれん草のニョッキをゴルゴンゾーラソースで。

ラクレット

ラクレットと野菜沢山。
今日の野菜にはかぼちゃも加えてみた。
あとはメインに秋刀魚でベッカフィーコ、栗の渋皮煮のバターケーキ。
ちびっこ入れて12名の大宴会。
チーズの会は仕込みが簡単でいい( ̄▽ ̄)




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いつもの事ながら、素敵な会ですね󾌲

のりさん

ゲストの喜ぶ顔のために頑張っております(*^。^*)
今回はチーズ三昧でしたが、子供から大人まで
楽しんでいただけたようでうれしかったです♪
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サリーチェ

Author:サリーチェ
料理をお仕事にしてる40代主婦の完全趣味のブログです★憧れの庭はまだまだ遠いですが、のんびり楽しく準備をしてます♪たまに園芸以外のDIYネタと料理ネタありです(^▽^)

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